「氷室熟成」の和牛ハンバーグそして石焼ビビンバ

焼肉を食べに行ったら必ずといって良いほど、注文してしまう石焼ビビンバ。焼肉の虎では、それに和牛ハンバーグを乗っけてしまいました。そして注目して欲しいのは、和牛のお肉を氷室熟成した旨味倍増のハンバーグなのです。氷室で熟成されたお肉は、本当に凄いんです！お肉の味に濃厚さが増し、さらにお肉がとても柔らかくなるのが特徴です。ビビンバだけでもうまいのに、和牛と溢れる肉汁がプラスされ、きっと気に入っていただけると思います。ハンバーグを細かく崩してビビンバと混ぜて食べるもよし、ハンバーグだけでガブリつくのもよし、お好みで食べてみてください。